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【食物地方課】吳興麵茶哥

從入秋開始,麵茶哥每晚在吳興街的花店前...

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【食物地方課】吳興麵茶哥

從入秋開始,麵茶哥每晚在吳興街的花店前擺攤。
麵茶、杏仁茶、椪餅、桃酥餅、金桔檸檬、楊桃汁、太白粉.......似乎麵茶攤總要有那麼一只大大的白鐵長嘴水壺,發出「逼逼逼——」的聲響,讓麵茶哥拉出長長的熱水,注入碗裡。

攤子的人氣隨著氣溫降低更加興旺,爺爺奶奶停下來懷念過往,小孩子拖著爸爸媽媽好奇追問,大姐笑著說她總是小時候偷挖乾麵茶來吃,記憶在熱氣氤氳裡流動。

喝完杏仁茶加椪餅,想再點一碗太白粉,竟然被說吃太多了,只得下次再來。

#小助教粥粥


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吃、煮、讀書、消夜文。
關於食物,在吃下肚之前,還有些什麼。 了解食物、選擇食材。透過食物,一起讓土地更好、成為更好的人。 - 然後喜歡發消夜文
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